YUZU VEGE
Le goût du jardin
SUSHIS GASTRONOMIQUES
Jeudi-Vendredi-Samedi
CLICK AND COLLECT
Pays de Saint Gilles
et les alentours
Nouveauté
LES YAKISOBAS VÉGÉTARIENS
1 bowl
Nouilles sautées japonaises avec une sauce sucrée salée
Peuvent se manger froids ou être réchauffés
Prêt à déguster, préparée avec le plus grand soin avec des produits d’exception, frais et de saison pour retrouver le goût du jardin.
OFFRE SPÉCIALE SAINT VALENTIN
COMMANDES LimitéS, RÉSERVATION jusqu’au 10 février Pour une livraison le 14 février !
Pour 2 plateaux achetés, une petite bouteille de saké offerte !
COFFRET “MON AMOUR TOUT VéGé”
16 pièces
Assortiment végétal de sushis, samoussas et rolls
prêt à déguster, préparée avec le plus grand soin avec des produits d’exception, frais et de saison pour retrouver le goût du jardin.
COFFRET ” CŒUR DE SUSHIS”
12 pièces
Assortiment de nigiris sushis “poissons”
prêt à déguster, préparée avec le plus grand soin avec des produits d’exception, frais et de saison.
évènement : ATELIER CULINAIRE
Pour une demande d’atelier culinaire au-delà de 5 personnes, merci de me contacter par mail pour un devis : yuzusushis@gmail.com
ATELIER CULINAIRE “LE GOUT DU JARDIN DANS MES SUSHIS”
Cet atelier préparé et présenté par une Sushiwoman professionnelle avec 8 années d’expérience vous permettra d’apprendre les techniques et connaissances nécessaires afin de pouvoir continuer à réaliser vos sushis végé à domicile.
Une dégustation de boissons (japonaises ou non) ponctuera le cours et vous montrera la voie de l’accord sushis végé/boissons.
Au terme de cet Atelier vous seront remis :
- un livret de 5 pages vous permettant de poursuivre dans la réalisation de sushis gastronomiques végétariens
- un dîner japonais pour 2 personnes avec vos sushis réalisés par vos soins, une soupe miso et des mochis
“La limite dans la création culinaire est votre imagination ! Ensemble partageons cette passion”.
Pour une demande d’atelier culinaire au-delà de 5 personnes, merci de me contacter par mail pour un devis : yuzusushis@gmail.com
MERCREDI 1 MARS 2023
15H à 19h
BRETIGNOLLES SUR MER
ATELIER GOURMAND – YUZU VEGE – SUSHIS GASTRONOMIQUES
Le programme de cette rencontre est la mise en valeur et le développement de la créativité dans la réalisation des sushis, le but étant de se dépasser et d’oser associer des ingrédients et des préparations japonaises et locales, vous formez sur les codes de la cuisine (les saveurs et les textures différentes, la répartition des ingrédients végé dans le sushi, la recherche de l’UMAMI).
LUNDI 20 MARS 2023
18h/20h
ATELIER GOURMAND A LA ROCHE SUR YON
PLATEAUX SUR MESURE
Pour vos réceptions, mariages, anniversaires…
CONTACTER NOUS MINIMUM 72H AVANT AU 06.08.88.97.62
POUR ETUDIER ENSEMBLE LA DEMANDE ET ETABLIR VOTRE DEVIS
LA LIVRAISON PAR NOS SOINS VOUS SERA OFFERTE.
CONTACTER NOUS MINIMUM 72H AVANT AU 06.08.88.97.62
POUR ETUDIER ENSEMBLE LA DEMANDE ET ETABLIR VOTRE DEVIS
LA LIVRAISON PAR NOS SOINS VOUS SERA OFFERTE.
CARTE CADEAU
Offrez des box yuzu végé ou un atelier culinaire à vos amis pour les anniversaires, fêtes et occasions.vos sushis du jardin
NOS BOXES
YUZU NATURAL BOX
24 pièces ou 32 pièces
Cuisines du monde : Assortiment végétal de sushis, makis et rolls
Présenté dans une box
prêt à déguster, préparée avec le plus grand soin avec des produits d’exception, frais et de saison pour retrouver le goût du jardin
YUZU TEMARI BOX “SURPRISE”
16 pièces
“Plateau signature végétale”, composé de temari sushis (sushis ronds) farcis et décorés avec élégance.
Saveurs et textures originales composent
cette box prête à déguster
YUZU FLOWER BOX
12 pièces
Pour finir votre dégustation,
osez découvrir les gourmandises sucrées
et fleuries de YUZU,
Vous serez surpris tellement c’est bon !
YUZU bowl
1 bowl
Un plat végétarien COMPLET « TOUT EN UN « , servi dans un contenant jetable en bois
Sur une base de riz vinaigré, la Cheffe compose et assemble au grée des ses envies, en respectant la saisonnalité.
4 GUA BAOS VEGETARIENS
4 pièces
Petits pains briochés cuits à la vapeur
Prêt à déguster, préparée avec le plus grand soin avec des produits d’exception, frais et de saison pour retrouver le goût du jardin.
PLATEAU SIGNATURE
10 pièces
Assortiment végétal de nigiris sushis
Présenté dans une box,
prêt à déguster préparée avec le plus grand soin avec des produits d’exception, frais et de saison pour retrouver le goût du jardin
Nos accompagments
SALADE DE CHOUX A LA JAPONAISE ET FEVES EDAMAME
240 g
Prête à consommer, marinée et assaisonnée
SALADE DE CHOUX A LA JAPONAISE ET FEVES EDAMAME
240 g
Prête à consommer, marinée et assaisonnée
SOUPE MISO VEGETARIENNE
35 cl
Bouillon à base de Dashi vegé maison, miso de campagne, tofu, shitakés et wakamé
SOUPE MISO VEGETARIENNE
35 cl
Bouillon à base de Dashi vegé maison, miso de campagne, tofu, shitakés et wakamé
TRAITEUR À EMPORTER EN CLICK AND COLLECT
Je choisis mon plateau de sushi-maki sur YUZU VEGE
Je sélectionne le retrait de magasin de mon choix avec la date et l’heure
Je valide ma commande et paye en ligne
Je reçois un mail de confirmation avec le récaputulatif de ma commande et la limite des horaires d’ouverture
LE CONCEPT
Producteurs Vendéens
Légumes, herbes fraîches et fleurs bio et de saison
Atelier de production de sushis
Végétariens/ Végétaliens
L’excellence japonaise
Epicerie Nishikidori
ACTUALITé
Venez découvrir sur Yuzu végé artisan sushis, toute l’actualité : les nouveautés et les évènements !